16 décembre 2009
La Bouillinade : recette du moussaillon Aimé
Ingrédients pour 6 personnes : 6 belles pommes de terre, 12 tranches de lotte, 6 langoustines assez grosses, 1 kg de moules d'Espagne ( ces proportions sont à adapter selon les goûts de chacun et la taille des ingrédients ), de l'ail ( 7 ou 8 grains ),...